清蒸花蛤
2024-08-13 17:59:21 384
买了些无沙花蛤，儿子想吃清蒸的，配上调好的海鲜蘸汁，鲜美诱人**
Details of ingredients
Technique
Steps to make 清蒸花蛤
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1.无沙花蛤适量冲洗干净。![]()
2.适量盐。![]()
3.一点食用油。![]()
4.静置三十分钟。（卖家说是无沙花蛤，我不放心，还是让花蛤吐一下沙。果不其然，又吐出些脏东西。流水冲洗干净。）![]()
5.锅内适童水烧开，花蛤上屉，大火蒸5分钟。![]()
6.葱姜蒜，小米椒，香葱，香菜备好。![]()
7.适量生抽，（个人不喜欢海鲜酱油，）陈醋，拌匀。
