白萝卜豆腐馅生煎包
2024-08-12 20:58:48 933
香酥美味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 白萝卜豆腐馅生煎包
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1.白萝卜洗净，削皮，擦丝，焯水三分钟，捞出，挤出多余水分，剁碎备用。![]()
2.豆腐切小丁备用。![]()
3.葱切碎备用。![]()
4.白萝卜、豆腐和葱放入盆中。![]()
5.加适量盐、少许五香粉、花生酱和鸡精，热油浇一下调味。![]()
6.拌匀即可。![]()
7.面粉中加少许酵母、白糖和温水，搅拌成絮状醒发两倍大揉成光滑面团。![]()
8.搓成长条状。![]()
9.切成大小均匀的剂子。![]()
10.擀成薄的包子皮。![]()
11.包入馅料。![]()
12.已包好。![]()
13.平底锅烧热放少许油，摆好，如图所示。![]()
14.平底锅倒入清水使包子的一半，如图所示。![]()
15.用中小火煎至锅中无水底部金黄色即可。![]()
16.出锅装盘。![]()
17.成品图。![]()
18.香味扑鼻。
