香酥牛排
2024-08-11 11:58:56 619
香酥诱人*
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香酥牛排
- 1.牛排解冻。
- 2.牛排不能洗,用厨房纸巾试去血水。
- 3.两面均匀包裹玉米淀粉。
- 4.适量白胡椒粉,黑胡椒粉,大喜大烤肉酱,一点点盐,抓匀,腌制一夜。
- 5.蘸鸡蛋液。
- 6.两面均匀粘满黄面包糠,压实,防掉屑。
- 7.锅内适量油烧五六成热,牛排放入。
- 8.小火炸制。
- 9.炸至两面金黄捞出控油。
- 10.切二指宽条。
- 11.成品。
- 12.成品。