蒜蓉粉丝蒸带子
2024-08-10 23:59:18 414
这样的粉丝加蒜蓉,米饭可以多加一碗哈哈
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜蓉粉丝蒸带子
- 1.将带子肉与壳分开,洗净备用
- 2.粉丝用温水泡软,然后剪成小段
- 3.蒜瓣切碎,辣椒切碎
- 4.将带子壳摆盘,先放上粉丝,然后放上带子肉
- 5.取一小碗,放入耗油、生抽、盐、糖,及调料一倍量的水,搅拌均匀。炒锅热油,将蒜末和辣椒炒香,倒入调好的酱汁,煮开后略微收汁
- 6.将煮好的酱汁淋在粉丝及带子上
- 7.撒上葱花,上锅蒸10分钟即可