木耳枸杞芽拌蛋
2024-08-10 20:58:39 17
计划今年的院子里的枸杞不让它长大了,就一直让它提供嫩芽来吃好了。
这是采了第二茬嫩芽啦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 木耳枸杞芽拌蛋
- 1.木耳泡发好,洗净冷水下锅焯水。
- 2.煮开5分钟。
- 3.煮木耳的同时,另外起锅烧油。
- 4.打入鸡蛋。
- 5.炒熟。
- 6.放盘子里。
- 7.木耳再次反复揉搓洗净,沥干水分。
- 8.放鸡蛋盘子里。
- 9.枸杞芽洗净。
- 10.焯水。
- 11.水开捞出,摆盘。
- 12.切红椒末和蒜末。
- 13.放菜里。
- 14.撒食盐。
- 15.放白醋。
- 16.成品。