养心菜金针菇拌乌鸡腿
2024-08-07 23:58:39 28
养心菜为多年生肉质草本，集观赏、药用、食用等多功能于一身。具有保护肝脏、镇静安神等功效。
1、降血压
养心菜的提取液具有降低血压的作用，并能减低苯丙胺的毒性，扩张冠状动脉，对于高血压有防治作用。
2、保护肝脏
养心菜含有的齐墩果酸具有减轻肝损伤、促进肝细胞再生、抑制肝纤维增生的作用，可保护肝脏。
3、镇静安神
养心菜味甘，药性平和，主入心经，具有镇静安神、平肝宁心的功效，可用于治疗心悸、失眠、癔病、烦躁、惊狂。
院子子里的养心菜又长大了，采了一把，做拌菜吃吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 养心菜金针菇拌乌鸡腿
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1.金针菇洗净。![]()
2.焯水。![]()
3.煮开锅3分钟。![]()
4.捞出装盘。![]()
5.养心菜洗净。![]()
6.烫一下，变色即可，也可以生吃。![]()
7.捞出装盘。![]()
8.取乌鸡腿。![]()
9.鸡腿肉撕成块，装盘。![]()
10.放食盐。![]()
11.成品。
