自制家庭版韩国拌饭
2024-08-06 18:02:17 645
这几天想起石锅拌饭了，越想越馋，索性在网上买了两盒酱，自己在家里做起来。因为家里没有石锅，条件有限，可能不是那么地道了
Details of ingredients
Technique
Steps to make 自制家庭版韩国拌饭
![]()
1.因为没有石锅，不能加热了，所以用的是新米饭，刚蒸好的，稍微硬点![]()
2.先给大家看看我新买的酱，嘿嘿![]()
3.焯过水的绿豆芽![]()
4.切好的胡萝卜丝，我这个不是切的，呵呵![]()
5.黄瓜丝，我觉得加进去黄瓜丝，吃的时候有一股清香的味道，很好![]()
6.蘑菇撕成细条，用开水焯一下，去掉腥味。光线不太好，照出来的照片不是很美，嘿嘿![]()
7.水发木耳的照片忘记拍了，⊙﹏⊙b汗。 借来一张![]()
8.油麦切段，也要过下水，七成熟就可以了，太熟吃的时候就哭了![]()
9.我直接来到拼好的这一步了，中间胡萝卜丝要稍微炒一下，放点盐和鸡精就可以了，蘑菇和木耳一样炒一下就ok了。然后放到米饭上码好。![]()
10.放入一勺大酱和辣酱![]()
11.最后煎个荷包蛋，放在中间，这样是不是看起来蛮有食欲的![]()
12.拌好了，嘿嘿，怎样？还行吧？
