剁椒蒸鸡翅

2024-08-05 21:01:11 18932

剁椒蒸鸡翅
这是我家夏天经常做的一道菜,因为其咸鲜味美,肉质细嫩爽滑,配米饭很是下饭,所以深受家人喜爱。
颜色红火但是却看起来清爽,视觉上就很有食欲。不妨在炎热的夏天,试试这道蒸功夫的蒸菜。

Details of ingredients

  • 鸡翅四个
  • 剁椒两汤匙
  • 一头
  • 一棵
  • 一块
  • 半茶匙

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味中辣
  • 时间半小时

Steps to make 剁椒蒸鸡翅

  • 1.原料图。
  • 2.鸡翅剁小块焯水。捞出洗净沥干备用。
  • 3.姜末蒜末和剁椒混合。
  • 4.锅里放油,炒香剁椒碎。
  • 5.放入鸡肉,盐拌匀。关火。
  • 6.放入碗中,上锅蒸15分钟左右即可。
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