泡椒鳝鱼
2024-08-04 21:01:21 278
Details of ingredients
Technique
Steps to make 泡椒鳝鱼
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1.食材:鳝鱼清理干净切段，洋葱切小，泡椒、大葱，干辣椒，蒜末，姜片。![]()
2.锅中油热放入鳝鱼翻炒变色盛岀备用。![]()
3.锅中放油，油热放入洋葱、泡椒、干辣椒姜蒜炒香。![]()
4.放入鳝鱼段翻炒。![]()
5.放入生抽。![]()
6.放入老抽。![]()
7.适量的蚝油。![]()
8.放盐调味，翻炒几下。![]()
9.放入适量的水煮十五分钟。![]()
10.大火收汁。![]()
11.撒上葱花翻炒均匀即可。![]()
12.成品图。
