埃及奶油面包
2024-08-04 02:59:06 83
这个面包真的是超好吃,虽然高油高糖,可是耐不住它就是好啊,反正又不是天天吃,所以还是先满足口腹之欲吧。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 埃及奶油面包
- 1.准备好所有食材。
- 2.除了黄油之外的其他材料全部放入面包机揉面。
- 3.揉好后加入黄油继续揉成光滑面团,多揉几次。
- 4.面团发酵到2倍大。
- 5.取出排气后分成6等份。
- 6.把面团揉圆盖上保鲜膜醒发10分钟。
- 7.把面团稍微擀开,不要擀太薄。
- 8.放入烤盘内再次发酵到1.5倍。
- 9.发酵好的面团用手指戳几个洞洞。
- 10.把黄油切成小块,放入小孔内。
- 11.表面刷上鸡蛋液。
- 12.撒上白砂糖。
- 13.烤箱提前预热到190度,摆入烤盘后设置温度到190°烤13分钟。
- 14.烤完出炉,色泽非常诱人哦。
- 15.完成啦。
- 16.内里松软,一口气吃了一个,真的太好吃了。
- 17.完成。