让你胃口大开i的下饭菜——冬高菜烧鱼块
2024-08-02 12:01:14 107
每年到夏天老耿单位的福利总会发点冬高菜，比起一般的酸菜更鲜，更脆，而且没那么酸，拿一包和鱼一起烧，加点辣，鲜鲜辣辣很受家人的欢迎。特别是现在的季节，天气炎热胃口都不好，来点这个绝对是米饭杀手，不多吃点都不行！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 让你胃口大开i的下饭菜——冬高菜烧鱼块
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1.准备好原料。![]()
2.鱼杀好，洗净切成块，冬高菜清洗一遍，切断。![]()
3.葱，姜处理干净切碎，干辣椒切段。![]()
4.油锅加点葱爆香，先把冬高菜煸炒几分成盛出。![]()
5.锅洗净，重新加点油，煸香葱，姜，干辣椒，再加点辣椒酱。![]()
6.倒进鱼块，料酒。![]()
7.倒进鱼块，料酒。![]()
8.加人炒好的冬高菜。![]()
9.加适量的水，盐，鸡精烧烤再炖两三分钟。![]()
10.盛出撒点花生米，葱花，淋上热油就可以。
