香辣炸酱面
2024-08-01 14:59:50 183
“面条”简单美味，香辣可口。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香辣炸酱面
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1.细挂面备用。![]()
2.瘦肉沫放入少许料酒、生抽、老抽和淀粉腌制十分钟左右。![]()
3.线椒洗净，去蒂，切碎。![]()
4.泡发好的香菇切碎。![]()
5.锅烧热放适量油，倒入肉沫煸炒，再倒入线椒加适量盐、少许生抽、老抽和五香粉炒香，继续倒入香菇加少许鸡精调味，翻炒几下即可。![]()
6.水烧开，下面条。![]()
7.捞出放入盘中，如图所示。![]()
8.浇汁。![]()
9.拌匀。![]()
10.香辣可口。
