西红柿牛肉面
2024-07-29 11:59:33 484
一碗面也可以有很多的搭配，材料不同，味道不同，但都很好吃。自己在家做西红柿牛肉面，用了重庆小面的材料，做法简单，实惠又好吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西红柿牛肉面
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1.原料：重庆小面，西红柿和卤牛肉，牛肉是自己提前卤好的。![]()
2.小面的配料：骨汤，调味料辣油，芽菜，香菇肉酱，黄豆粒和挂面。![]()
3.面先煮好，捞出过凉水备用。![]()
4.洋葱切丁，西红柿切块。![]()
5.锅中倒入食用油，下洋葱煸炒。![]()
6.加入西红柿，翻炒，炒出红油，西红柿塌秧即可。![]()
7.加入清水和牛肉。![]()
8.加入生抽。![]()
9.加入白糖。![]()
10.加入香菇肉酱和骨汤，搅拌均匀，即可出锅。![]()
11.准备一个面碗，盛入面条。![]()
12.加入煮熟的香菇和肉酱，重庆小面的其他配料可以根据自己的需要添加哈。
