樱花曲奇饼干
2024-07-27 15:01:58 232
粉嫩的颜色瞬间少女心爆棚，浪漫的樱花吃在嘴里甜在心里
Details of ingredients
Technique
Steps to make 樱花曲奇饼干
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1.黄油室温软化后加入糖粉![]()
2.进行打发，使黄油糖粉完全融合后分两次加入蛋清![]()
3.继续打发蛋清与黄油完全融合，打发至体积蓬松发白![]()
4.加入极少量的红曲粉进行稍加着色![]()
5.搅打均匀成浅粉色，加入面粉后颜色会稍加深一点点![]()
6.筛入低粉![]()
7.用刮刀翻拌均匀，注意不要过度搅拌![]()
8.面糊装入套有樱花裱花嘴的裱花袋，剪去裱花袋裱花口![]()
9.挤入烤盘![]()
10.全部挤好![]()
11.开启烤箱语音菜单模式“8”语音提示：“曲奇饼干，上火170度、下火150度，预热开始”![]()
12.预热结束，语音提示“请放入食材”![]()
13.启动烘烤模式，注意观察颜色自行缩短烘烤时间![]()
14.烘烤结束出炉（只需烤10分钟即可，樱花饼干较小）少女粉嫩色～![]()
15.成品图
