五香腊肠炒芹菜

2024-07-25 09:01:32 207

五香腊肠炒芹菜
翻冰柜翻出来的腊肠,是春节后猪肉从40块钱降到25的时候做的。
现在猪肉都到个位数啦,不知道等天冷可以加工腊肠的时候价格会不会有涨起来。
如人生,起起伏伏无定数都是寻常。

Details of ingredients

  • 腊肠1根
  • 芹菜300g
  • 食用油半匙
  • 食盐1g
  • 小许

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间二十分钟

Steps to make 五香腊肠炒芹菜

  • 1.芹菜洗净。
  • 2.切段。
  • 3.腊肠切片。
  • 4.姜切丝。
  • 5.热锅冷油。
  • 6.油热放腊肠。
  • 7.腊肠炒至两面金黄,放姜丝。
  • 8.放芹菜和食盐。
  • 9.翻炒均匀焖2分钟。
  • 10.放鸡精炒均匀即可装盘。
  • 11.切小米辣撒菜品上。
  • 12.成品。
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