紫米肉松蛋堡

2024-07-25 08:59:01 301

紫米肉松蛋堡
紫米肉松蛋堡,一道非常快手的营养早餐,只需要早起十分钟,美味的营养早餐五分钟就能上桌,来不及吃的话可以带了路上吃,再给自己来一杯五谷杂粮热饮,美美的早餐就做好了,紫米肉松蛋堡的大小可以根据自身的需求做大做小,喜欢肉肉的还可以加点培根或火腿肠,那个料足更美味。

Details of ingredients

  • 紫米100克
  • 胡萝卜30克
  • 黄瓜30克
  • 鸡蛋1个
  • 肉松10克

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间十分钟

Steps to make 紫米肉松蛋堡

  • 1.准备食材。
  • 2.紫米清洗干净放入滤糖甄子中,臻米脱糖养生蒸汽饭煲X6中加入适合水,将滤糖甄子放入饭煲中一键蒸煮。
  • 3.蒸紫米饭的时候我们可以准备配菜了,胡萝卜和黄瓜洗净,用厨房用纸吸除表面的水分放案板上切成细丝备用。
  • 4.鸡蛋放入锅中,加二碗水大火煮开焖三分钟,如果你想吃溏心的话,那就二分钟即可,家里有煮蛋器的话也可以把鸡蛋放入煮蛋器中煮熟,煮熟的鸡蛋去壳备用。
  • 5.紫米饭蒸好后放通风口吹至常温。
  • 6.取一张保鲜膜,挖上一大饭勺紫米饭放在保鲜膜上。
  • 7.紫米饭上铺上黄瓜丝和胡萝卜丝。
  • 8.铺上一层肉松,喜欢吃酱的可以加番茄酱或沙拉酱。
  • 9.肉松上放入鸡蛋,再挖上一饭勺紫米饭盖在鸡蛋上。
  • 10.将保鲜膜收紧把食材包裹在紫米里,保鲜膜尽量扎紧一点,这样里面才会有层次感。
  • 11.将紫米肉松蛋堡放案板上,对半切开即可。
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