豉汁炒青口
2024-07-25 05:59:26 315
青口也叫海虹,晒干后叫淡菜,青口含人体所需的各种氨基酸,可增强免疫力。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豉汁炒青口
- 1.半边青口洗净。
- 2.姜切片,葱切葱花。
- 3.热油锅,把姜爆一下。
- 4.放入蒜蓉豆豉酱炒香。(豆豉酱很咸,所以不需要再放盐。)
- 5.放入青口炒匀。
- 6.放料酒和糖炒匀,盖上盖子煮3-4分钟。
- 7.放入葱花炒匀。
- 8.如果出的水多,慢慢加入淀粉水收收汁即可。
- 9.咸鲜可口。