日式茶碗蒸
2024-07-24 15:03:08 884
春日小清新范儿的香滑细嫩补钙【日式茶碗蒸】，老少皆宜，营养均衡
Details of ingredients
Technique
Steps to make 日式茶碗蒸
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1.鲜虾去头剥壳抽去肠线， 香菇洗净切十字刀，蟹柳切片。![]()
2.鸡蛋打入碗中，加盐、生抽、糖、料酒、等量的清水用筷子搅拌打散，倒入蒸碗。![]()
3.冷水上锅，大火烧开后，转小火蒸4分钟，将虾、香菇、蟹柳片摆放在半凝固的鸡蛋液上。![]()
4.续蒸5分钟分钟即可。![]()
5.再配上一小碗米饭和泡菜，营养又均衡
