蚝油草菇
2024-07-22 00:00:42 103
草菇是我们家经常食用的菌种，比起其他菌类，它的味道更加鲜美，可炒、熘、烩、烧、酿、蒸等，也可做汤，或作各种荤菜的配料。我们家多数是用来做汤，今天用这个蚝油简单小炒，超级简单的快手菜，而且味道好不逊色，作为节日里的宴客菜品也会非常不错的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蚝油草菇
- 1.1、草菇去除底部泥土，放清水揉搓洗净；
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2.1、草菇去除底部泥土，放清水揉搓洗净；![]()
3.2、将草菇切半备用；![]()
4.3、热锅入油，放草菇大火快炒至熟。![]()
5.4、放1.5汤匙蚝油炒匀，装盘即可。
