彩椒杏鲍菇煲
2024-07-20 12:01:21 1684
Details of ingredients
Technique
Steps to make 彩椒杏鲍菇煲
- 1.准备好原材料;
- 2.将五花肉放入锅中, 加入少量的油, 小火慢慢煸炒;
- 3.直至油脂煸炒出且表面微微发黄, 下入姜片、蒜辫、八角、桂皮和冰糖一起翻炒;
- 4.再加入适量的酱油和料酒翻炒均匀后加盖煮上两、三分钟;
- 5.下入杏鲍菇片;
- 6.慢慢煸炒, 直至杏鲍菇发软且微微出水;
- 7.下入红黄彩椒片翻炒;
- 8.最后加入盐和胡椒粉调味即可;
- 9.装入小煲中,撒些小葱,直接端上桌了。