西葫番茄汁拌面
2024-06-27 05:59:39 122
可能是过节期间吃了太多的鱼肉，好想换换口味，今天的拌面就很清爽，酸酸的有食欲。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西葫番茄汁拌面
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1.食材准备好。![]()
2.番茄去皮切块，杏鲍菇焯水切丝，西葫切丝，葱切碎，鸡蛋打散备用。![]()
3.起油锅放入食用油，油热后放入鸡蛋液翻炒成块，出锅备用。![]()
4.锅中留下底油继续加热，放入肉糜翻炒变色。![]()
5.放入杏鲍菇和葱碎翻炒。![]()
6.放入番茄。![]()
7.倒入酱油提味。![]()
8.番茄软烂后放入炒好的鸡蛋。![]()
9.放入西葫翻炒断生。![]()
10.按自己口味添加盐调味，翻拌均匀即可关火出锅。![]()
11.面条煮熟出锅。![]()
12.装入面碗，即食。
