核桃芝麻糕
2024-07-17 23:59:12 2925
之前朋友买过这种糕给我吃，孩子说好吃，所以我也学着做了，其实一点都不难，想吃就自己做吧
Details of ingredients
Technique
Steps to make 核桃芝麻糕
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1.核桃仁放入锅中炒熟晾凉![]()
2.黑芝麻放入平底锅中，炒熟后晾凉![]()
3.去核的红枣片，放凉的核桃仁，还有枸杞混合在一起![]()
4.锅中倒入一盒麦芽糖和35克清水![]()
5.小火熬煮，不停用铲子搅动，直至铲子拎起地下的糖液呈三角形![]()
6.把核桃，红枣，枸杞倒入锅中翻拌![]()
7.倒入黑芝麻入锅中![]()
8.用锅铲快速翻拌均匀![]()
9.倒在不沾烤盘内，上面覆一层保鲜膜，快速按压整形压紧，晾凉以后切片。
