正宗韩国白饭的做法
2024-07-16 21:02:52 33
白饭
白饭，因其是只用粳米做出来的白色的饭而得名，是韩国人的日常主食。因为韩国的气候条件适合种植稻类，所以很早以前开始韩国米饭的做法和以米为原料的食品就很发达。在饭桌上，也是以米饭为中心食品，而以其它的菜为米饭的副食。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 正宗韩国白饭的做法
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1.粳米淘洗3次左右清洗干净。 米在水里浸泡30分钟左右，用筛子沥去水分后，晾10分钟。(550g)。![]()
2.锅里倒入粳米与水。大火煮4分钟左右，沸腾后续煮4分钟左右。![]()
3.转至中火煮3分钟，待米粒浮起时，再转小火焖10分钟左右。![]()
4.用饭勺轻轻地装碗盛饭。
