小策海鲜今日菜谱：红烧八爪鱼
2024-07-11 03:01:40 1565
这种八爪鱼小策很喜欢吃，一斤大概20多只，我婆烧的时候是整只烧的。我一般会把眼睛和嘴巴去掉再烧。我家在海边，父母做海鲜生意，我爱吃海鲜，爱烹饪海鲜。哈哈。若您喜欢，加我微xin吧：moce1010
Details of ingredients
Technique
Steps to make 小策海鲜今日菜谱：红烧八爪鱼
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1.准备好这些材料八爪鱼一斤，我这里有卖的，可以去我淘宝店（小策海鲜）看看黄瓜一根，青蒜去叶，生姜，胡萝卜，黑木耳![]()
2.八爪鱼收到是半熟的，回家挖掉嘴巴眼睛洗洗，再焯水一下![]()
3.焯水后盛出备用![]()
4.起锅热油，爆香蒜瓣生姜![]()
5.加入八爪鱼翻炒几分钟![]()
6.加入酱油，料酒，白糖，水，黑木耳，胡萝卜![]()
7.待汤汁快要烧干，加入青蒜翻炒几下![]()
8.黄瓜切片排好，中间放一段挖空的黄瓜，到时候这个黄瓜圈周围围一圈八爪鱼，黄瓜圈上面塞入2只八爪鱼造型。呵呵![]()
9.随后淋上汤汁![]()
10.好了，吃吧！亲若喜欢，可以加我微xin：moce1010八爪鱼也可以在我淘宝店（小策海鲜）买。Thankyou!
