草莓加州葡萄干布丁
2024-07-11 00:01:53 136
收到美国加州葡萄干,这葡萄干颗粒饱满,甜度适中,发现它真的很适合做甜点,它的甜度是天然甜,纯正无添加,还零脂肪,用来当作零食吃也不用担心长胖呢。平时适量食用加州葡萄干可以清肠防止便秘,长期食用还可以预防心血管疾病哦。今天用来做草莓葡萄干布丁,草莓的季节已经过去,所以就用了天然草莓粉,焦糖底部还加了加州葡萄干和蓝莓,吃的时候会有爆浆的感觉哦~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 草莓加州葡萄干布丁
- 1.准备好食材
- 2.牛奶加入糖粉混合均匀
- 3. 准备好草莓粉,加入2勺开水,用打蛋器拌匀
- 4.倒入牛奶中拌匀,加入鸡蛋
- 5.全部混合均匀后过筛2次,静置25分钟
- 6.20克细砂糖和50克清水小火慢煮至琥珀色,取出倒入准备好的小玻璃瓶底部
- 7.放入适量蓝莓
- 8. 放入加州葡萄干
- 9. 倒入布丁液
- 10.放入模具内,加入瓶子高度一半的清水,烤箱150度烤制35分钟即可
- 11.成品
- 12.成品