咖喱菠萝炒饭
2024-07-10 21:02:00 577
咖喱浓郁,虾仁Q嫩,菠萝酸酸甜甜,培根独特的烟熏味儿,好吃易做*。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 咖喱菠萝炒饭
- 1.虾去皮,去虾线,沿背背剪开,用适量盐,料酒,一点点淀粉抓匀腌制片刻。
- 2.菠萝纵切,大的约2/3,小的1/3。
- 3.大半用刀划切出长方形,挖出果肉。
- 4.切成小丁,用盐水泡10分钟。攥出水份。
- 5.绰过水的豌豆,培根丁,红椒丁,菠萝丁。
- 6.锅内适量油烧热。
- 7.虾仁倒入,翻炒几下,虾仁变红盛出备用。
- 8.豌豆,红椒,培根放入煸炒。
- 9.放入两块好侍辣咖喱。
- 10.小火炒化。
- 11.米饭放入。
- 12.翻炒均匀。
- 13.菠萝和虾仁放入。
- 14.翻匀关火。
- 15.成品。
- 16.成品。
- 17.成品。