核桃酥
2024-07-10 09:03:18 879
核桃仁含有丰富的营养素，经常食用有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。，每天早晚各吃1～2个核桃仁能起到滋补作用。单独吃核桃的话感觉有点苦，尤其是那个核桃皮，所以加到点心里不知不觉就吃到肚子里啦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 核桃酥
![]()
1.核桃剥皮用烤箱烤熟![]()
2.用保鲜膜包起来擀压碎![]()
3.鸡蛋打在干净的容器里加细砂糖搅拌和![]()
4.搅拌均匀后倒入玉米油![]()
5.轻轻搅拌使糖和油完全融合在一起![]()
6.泡打粉、面粉、玉米淀粉混合后筛入蛋油液里![]()
7.搅拌成絮状![]()
8.加入核桃碎![]()
9.和成面团饧5分钟![]()
10.团成大小适中的小圆球再粘上黑芝麻![]()
11.在烤盘里用手掌压扁![]()
12.提前预热烤箱180度，上下火烤20分钟。（总共烤了2盘）
