芒果椰汁黑米捞
2024-07-10 09:00:16 253
黑糯米素有黑珍珠之称,具有益气健脾、保血暖胃的功效。它外部的皮层中含有花青素类色素,具有很强的抗衰老作用。经过加热的芒果,更多了暖肠胃、易气血的功效。三者融合在一起,芒果的清甜可口夹着浓郁椰香和能保血暖胃的黑糯米同吃,口感极佳。不仅适合年轻人,也适合老人和孩子。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芒果椰汁黑米捞
- 1.准备好食材。
- 2.芒果取核切成小丁。
- 3.砂锅中放入适量清水。
- 4.先把芒果核放入煮3分钟上。
- 5.取出芒果核后放入浸泡好的黑米。
- 6.煮开后小火煮40分钟。
- 7.煮至黑米软稠,放入适量冰糖。
- 8.其间要用勺子不断搅拌防止糊底。
- 9.等冰糖融化后倒入椰汁。
- 10.搅匀后关火,放入芒果丁即可。
- 11.美味的芒果椰汁黑米捞。