鸡丝凉面
2024-06-22 12:01:46 609
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡丝凉面
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1.花生、芝麻放入料理机中。![]()
2.加入生抽、醋、花椒粉、辣椒粉打碎。![]()
3.调成凉面汁。![]()
4.鸡胸肉加入姜葱、料酒煮熟（约10分钟）。![]()
5.豆芽炒熟。![]()
6.准备火腿肠、黄瓜切丝、鸡丝、豆芽放入碗中。![]()
7.锅中水烧开后放入面条。![]()
8.煮熟后捞出过冷水后沥干水分。![]()
9.放入适量麻油拌匀。![]()
10.将调料、鸡丝等材料放入面条中拌匀即可。![]()
11.装盘。
