蛋皮寿司
2024-07-07 09:02:45 537
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蛋皮寿司
- 1.洋葱、胡萝卜、番茄分别切成小丁。
- 2.准备好鱼蓉。
- 3.热锅加少量油,将洋葱放进去翻炒。
- 4.加入胡萝卜。
- 5.放入番茄翻炒至熟。
- 6.加入鱼蓉,加一点盐调味,盛出备用。
- 7.将鸡蛋打散,摊蛋皮一张。
- 8.准备半碗米饭。
- 9.煎好的蛋皮平铺在案板上。
- 10.铺一层米饭,压紧实。
- 11.将前面炒好的料放到米饭上,压紧。
- 12.将蛋皮卷起来,用刀切开即可。