yinali寿司
2024-07-06 03:03:02 1024
![yinali寿司](https://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2018/05/02/2018050215252396222179702108.jpg?x-oss-process=style/c640ms)
Details of ingredients
Technique
Steps to make yinali寿司
- 1.制作寿司的所有材料。
- 2.青豆先用开水焯烫一会儿。
- 3.香菇泡发后,放到开水里焯烫一会儿,捞出来放到冷水里洗净备用。
- 4.青虾去皮、去纱线用开水焯烫一下。
- 5.把胡萝卜去皮切丝、香菇切丝备用。
- 6.锅中放少许油,把香菇丝和胡萝卜丝炒熟备用。
- 7.把寿司醋倒入米饭中拌匀。
- 8.把炒好的胡萝卜和香菇丝倒入米饭中。
- 9.把米饭和香菇丝、胡萝卜丝拌匀。
- 10.鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀,锅底涂抹少许油,把鸡蛋液摊成薄饼。
- 11.摊好的鸡蛋饼盛出来凉着。
- 12.把鸡蛋饼切成细丝备用。
- 13.寿司皮放到开水中加热一会儿。
- 14.取一张寿司皮从中间打开,放入拌好的米饭。
- 15.把所有的寿司皮都放入米饭。
- 16.再在寿司上面放上蛋皮丝。
- 17.每个寿司上面再放上一个焯烫好的虾仁。
- 18.最后在点缀上青豆即可。