五彩虾仁炒饭
2024-07-01 18:00:32 69
迫不及待地想跟大家分享这道五彩缤纷、赏心悦目的虾仁菠萝炒饭,不仅仅是瞬间吸引了宝贝们的眼球,还让宝贝们狼吞虎咽地停不下来[鼓掌]!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 五彩虾仁炒饭
- 1.新鲜豌豆洗净放入开水中焯十分钟捞出沥干水分备用。
- 2.新鲜虾去头尾壳挑虾线后用料酒和盐码味。
- 3.蒸好的米饭(最好蒸硬点)
- 4.香菇、红椒洗净切成小粒,菠萝用淡盐水泡十分钟后切成小粒,火腿肠切成小粒。
- 5.葱洗净切碎。
- 6.起锅烧热油,放入虾仁滑散变色捞出,留底油。
- 7.放入香菇爆香。
- 8.加入豌豆红椒煸炒。
- 9.倒入米饭炒散,放少许盐,炒匀。
- 10.放入菠萝粒火腿肠翻炒。
- 11.最后撒葱,关火,炒匀,利用余温讲葱焖熟。
- 12.出锅装饰,是不是成功地让宝贝们美滋滋地吃饭呢?