燕麦槐花荞麦面煎饼
2024-06-30 11:58:49 101
微辣,咸香。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 燕麦槐花荞麦面煎饼
- 1.槐花择洗净,特意买的这种小花苞的。
- 2.荞麦面50克。
- 3.槐花放进去。
- 4.一把即食燕麦片。
- 5.适量盐,切了半个小米椒进去,成品微辣,特别好吃。
- 6.加点清水进去,搅成稠糊。
- 7.锅底适量油烧微热,面糊倒进去。
- 8.用锅铲摊圆。火力稍微加大。待饼面凝固,晃动锅子,让煎饼脱离锅底,防止糊锅。
- 9.待底部煎至微微焦黄,扣上一个盘子。前提是油要吸收了,要不容易溅到手上,被烫到
- 10.翻面。
- 11.把另一面也煎至焦黄即可。可以多翻几次面。
- 12.成品。
- 13.成品。