药芹叶鸡蛋饼
2024-05-23 05:58:48 34
以前吃药芹都是吃茎的部分,不知哪一次看电视说药芹叶的营养价值更高一点,敢情以前我们都没有吃对,于是从那时起,这嫩的药芹叶我都留着,炒着吃、做汤、煎鸡蛋饼,比较下来还是做鸡蛋饼最好吃,虽然有那种特殊的药芹味,但女儿很喜欢。现实生活中,我们还有哪些像这样被扔进垃圾桶的蔬菜呢?
Details of ingredients
Technique
Steps to make 药芹叶鸡蛋饼
- 1.药芹叶洗净后放进盆。
- 2.磕入鸡蛋,加点盐搅拌均匀。
- 3.煎锅内放油。
- 4.倒入蛋液,晃晃锅。
- 5.一面煎黄后翻个身,把另一面煎黄就行了。