美乃滋腊肠炒饭
2024-06-29 03:00:42 132
用沙拉酱代替油做炒饭之前从未尝试过，在丘比的推荐食谱看到的时候觉得蛮新鲜的，尝试了下，味道真的很不错，值得试试。
做好的炒饭，有腊肠的鲜香、芹菜的清香、鸡蛋的醇香，还有米饭自己的米香，各种香气融化在一起，完美结合。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 美乃滋腊肠炒饭
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1.原料如图。![]()
2.腊肠切薄片，芹菜去筋切小丁，洋葱切丁。![]()
3.锅子烧热，放入适量沙拉酱。![]()
4.随着加热，沙拉酱会一点点化开，用铲子微微搅动，让其融化均匀。![]()
5.沙拉酱基本化开后，放入洋葱丁爆香。![]()
6.洋葱炒香后，放入腊肠片炒至透明。![]()
7.放入芹菜丁翻炒均匀。![]()
8.放入米饭翻炒均匀。![]()
9.炒至米粒颗颗分明，米粒在锅里跳动。![]()
10.将蛋液倒在米饭上翻炒均匀。![]()
11.加入适量盐调味即可。![]()
12.香喷喷的米饭出锅咯~~~~~
