蒜苔炒腊肉
2024-06-28 23:59:25 705
腊肉以其独特的味道在百姓餐桌占有一席之地，无论蒸、煮还是煸炒，香味浓郁，个性鲜明，是其他食材无法掩盖的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜苔炒腊肉
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1.蒜苔洗净切寸段备用。![]()
2.腊肉洗净下锅煮20分钟，切成2毫米的片。![]()
3.炒锅上火放少许油烧开，放入腊肉，炒出少量油脂，放葱花、蒜蓉和干辣椒段爆香。![]()
4.放入蒜苔同炒。![]()
5.调入适量生抽提鲜。![]()
6.放入少许盐、白糖和味精提味。![]()
7.翻炒均匀即可出锅装盘。![]()
8.成品。
