红豆藕丁粥

2024-06-27 12:00:42 105

红豆藕丁粥
当地人喜欢用红豆煮粥,而新鲜的红豆还会用来做饭,我也慢慢喜欢了这红豆,其实小时候妈妈也没有种过红豆,吃得也少,原来红豆是这么有营养滴东东。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿,促进心脏活化,多吃红豆可以促进血液循环、强化体力、增强体抗力,所以,秋天换季时节,多吃一点红豆哦,红豆汤,红豆粥,红豆沙可以用来做点心哈。
食材:大米100克、红豆50克、莲藕100克

配料:食用油少许,精盐少许。

Details of ingredients

  • 大米100克
  • 莲藕100克
  • 精盐少许
  • 红豆50克

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味清淡
  • 时间半小时

Steps to make 红豆藕丁粥

  • 1.食材。
  • 2.红豆提前泡一下,这个是泡了一夜。
  • 3.把米淘洗一下。
  • 4.把水烧至将开,加入大米,拌一下。
  • 5.加入红豆。
  • 6.莲藕去皮切细丁。
  • 7.红豆和米煮熟,加点油,加入藕丁。
  • 8.把藕丁煮熟即可。
  • 9.加点盐调味或不加也可以。
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