美食abc 家常菜 开胃菜下酒菜2024-06-27 09:01:30 58在家做简单下酒菜,,现在就开始吧Details of ingredients梭子鱼300克鸡蛋一颗土豆淀粉少许Technique难度简单工艺炸口味咸鲜时间十分钟Steps to make 下酒菜1.1、梭子鱼买回来洗净用盐和加饭酒稍微腌制一下,时间自己控制了;2.2、鸡蛋一颗打在碗里,,把腌好的梭子鱼裹一层鸡蛋液;3.3、再沾上土豆淀粉直接下油锅里炸至金黄色捞起;4.4、最后装进盆子里撒上椒盐就可以适用了。简单咸鲜