“我就是我”~~~~~~做个有内涵的蛋
2024-06-25 15:00:54 218
呵呵，这两天跟白煮蛋干上了。
早上小孩起得早没什么食欲，又希望在吃得不多的情况下把营养都吃进去，今天本来想炒胡萝卜芦笋虾仁的，临时改变了主意，把它们都掺在了一起。
Details of ingredients
Technique
Steps to make “我就是我”~~~~~~做个有内涵的蛋
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1.原料图。![]()
2.把鸡蛋煮熟。![]()
3.胡萝卜切丝焯水。![]()
4.胡萝卜焯2分钟后放入芦笋焯一下捞出备用。![]()
5.把虾仁（我用的是熟悉的虾仁）和胡萝卜芦笋分别切成小丁。![]()
6.调入盐和生抽。![]()
7.煮熟的鸡蛋对切。![]()
8.小心挖蛋黄。![]()
9.拌在一起。![]()
10.装盘就OK了。
