黑巧雪糕
2024-06-22 20:59:15 186
没有冰淇淋的夏天是不完整的，这款雪糕完胜哈根达斯雪糕，自己做，价格甩超市几条街，夏天气温高，酷热难当，冰淇淋雪糕走起来。加了50克的奶油奶酪，好吃到爆。（没有奶酪可不下，加了更好吃）这款雪糕因为加了奶酪没有任何冰渣，而且很容易咬开。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黑巧雪糕
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1.将50克奶油奶酪隔热水融化。![]()
2.加入50克的黑巧克力，100克的鲜奶油和20克砂糖。![]()
3.继续隔着热水搅拌至巧克力彻底融化移出。![]()
4.准备好洗干净的雪糕模具，并插入雪糕棒。![]()
5.将融化好的巧克力浆倒入模具里，盖住放冰箱冷冻4个小时以上。![]()
6.成品～咬一口，硬中带软的超级美味。
