美食abc 中式菜 闽菜莆田特色--竖蛏(立蛏)2024-06-22 18:02:12 210Details of ingredients老酒5勺Technique难度简单工艺煮口味其他时间二十分钟Steps to make 莆田特色--竖蛏(立蛏)1.原料洗净备用2.把蛏子放入碗里一个一个竖起来3.放入姜丝、撒点盐4.倒入5勺老酒5.放入一勺米酒6.锅里放水烧开,把蛏子搁在上面蒸至蛏子嘴张开即可简单煮