香辣爆肚面
2024-06-21 20:59:38 221
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香辣爆肚面
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1.细棍棍面条准备就绪。![]()
2.毛肚和红辣椒，花椒准备就绪，毛肚入开水锅中汆烫一下立刻捞出过凉。![]()
3.芹菜和洋葱，青红椒洗净待用。![]()
4.红辣椒改刀切段，放适量花椒。![]()
5.芹菜，大蒜，青椒依次改刀。![]()
6.锅中入油烧热放入红辣椒和花椒炒香。![]()
7.放入配菜继续翻炒均匀。![]()
8.加入豆瓣酱，五香粉，酱油，糖炒匀继续。![]()
9.放入毛肚快速翻炒，加糖提鲜。![]()
10.加一点盐调味即可关火。![]()
11.面条煮熟盛入盘中。![]()
12.将炒好的香辣毛肚盖在面条，食用时搅拌均匀即可。![]()
13.家常美味，请您品鉴。![]()
14.成品图。
