糯叽叽的低卡养颜红豆沙小汤圆
2024-06-20 18:00:10 657
红豆沙的炖煮有很多方式，港式的红豆沙炖煮时，需要将红豆浸泡2-3天，这样用锅炖煮的红豆沙，不用搅拌机也能煮出绵沙的效果，但是对于没有耐心的我来说，太过于麻烦，为了省事，我就用破壁机做了这款红豆沙小丸子，红豆沙同样绵密，来上一口满足陈皮香。
红豆沙的小丸子，我也改了传统的糯米小圆子，换成了用山药做成的小丸子，这样更好的可以健脾，必备的养生甜品。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 糯叽叽的低卡养颜红豆沙小汤圆
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1.准备食材：陈皮5g，红豆20g，黑糖10g，水200ml。![]()
2.将红豆放入破壁机内。![]()
3.放入洗净的陈皮。![]()
4.放入黑糖。![]()
5.倒入200ml水，开启米糊键等待15分钟。![]()
6.最后将做好的红豆沙和事先做好的小丸子混合在一起。![]()
7.将小丸子放在碗里。![]()
8.倒入煮好的红豆沙。![]()
9.可以在上面再放几颗小丸子点缀。![]()
10.糯叽叽的很好吃。
