胡萝卜西芹炒乌贼
2024-06-20 05:59:23 76
Details of ingredients
Technique
Steps to make 胡萝卜西芹炒乌贼
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1.食材：乌贼（已洗净）、西芹（已抽去筋清洗切开）、胡萝卜（已洗净去皮切片）。![]()
2.将乌贼放在案板切开。![]()
3.将西芹和胡萝卜下入清水锅中焯开2分钟捞出。![]()
4.接着，下入切好的乌贼，加适量的料酒。![]()
5.焯一下，捞出。![]()
6.起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。![]()
7.然后，下入焯好的乌贼、西芹和胡萝卜翻炒翻炒。![]()
8.最后，加适量的盐。![]()
9.加适量的蚝油。![]()
10.调味炒匀即成。
