冰皮月饼
2024-06-20 00:01:58 77
又是一年中秋佳节来临、我们家就喜欢吃月饼、什么馅的都喜欢、*今天做了冰皮月饼、不用烤也可以、简单美味、孩子一口气能吃好几个呢!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 冰皮月饼
- 1.准备冰皮月饼粉、这个比较简单
- 2.加入纯净水、
- 3.柔软和、(水一点点加)
- 4.把皮分成30g一个、豆沙馅儿分成20g一个、多少可以自己分、自由组合、(我的模具是50g的)
- 5.把剩下的一团加半勺紫薯粉揉匀做花
- 6.把紫色的取小块、填入模具花朵中压实、
- 7.把皮和馅像包汤圆一样包起来!
- 8.放入模具中轻轻按压下去、压实、
- 9.取出、
- 10.一共做了5个
- 11.好美的、简单方便、随吃随做
- 12.美美哒享用吧!