素炒千叶豆腐
2024-06-19 18:00:40 1072
今天的小炒千叶豆腐,食材很简单,搭配上营养丰富的圆白菜、胡萝卜丝,非常容易买到, 简单的炒一下就能出锅装盘。千叶豆腐的豆香四溢, 吃起来韧韧的有㬭劲,比一般的传统豆腐口感好, 而且吸饱汤汁的千页豆腐吃起来有点想吃红烧肉的味道;蔬菜特有的香味,让口感更为丰富, 十分美味爽口, 关键是它好吃不贵还少了饭店里的那份油腻,你有没有心动呢?
Details of ingredients
Technique
Steps to make 素炒千叶豆腐
- 1.准备好原材料;
- 2.烧热锅, 放入适量油, 将千叶豆腐块平铺在锅底稍微煎一下;
- 3.微微煎一下后翻面将另一面也煎一下;
- 4.豆腐煎好后,放入红椒圈和蒜粒进去翻炒;
- 5.再加入适量的生抽继续翻炒上色;
- 6.倒入准备好的圆白菜丝和胡萝卜丝继续翻炒;
- 7.微微变软后就加入盐等调味料翻炒均匀, 盛入盘中。
- 8.端上桌了。