西瓜气泡水
2024-06-18 09:01:51 821
西瓜气泡水，是用西瓜汁加冰块并兑气泡水制作而成，非常适合夏日饮用，冰！甜！爽！
西瓜榨汁的方法可到我的主页或公众号“眉记”参考《手榨西瓜汁》一文，当然也可用其它方法。气泡水可以是苏打水，也可以是雪碧等含气饮料。冰块虽然放在辅料栏中，其实它是不可或缺的材料，冰爽的口感全靠冰块加持，同时也让这杯饮料在色彩上出现层次。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西瓜气泡水
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1.西瓜留一小块切小方块，约2CM见方，其余果肉榨成西瓜汁，倒入喜欢的杯子约1/3处。![]()
2.加入冰块，冰块约至杯子的八分满。![]()
3.倒入气泡水。![]()
4.表面用西瓜块装饰。![]()
5.冰、甜、爽！如果在杯底放一点捣碎的西瓜果肉，在颜色上应该更有层次。
