茄汁肉酱意面
2024-06-16 23:59:39 1534
Details of ingredients
Technique
Steps to make 茄汁肉酱意面
![]()
1.番茄洗净备用。![]()
2.锅中入水煮沸放入一面煮熟，加一点盐有利于面熟透。![]()
3.猪肉绞成肉末准备就绪。![]()
4.番茄和葱改刀装盘。![]()
5.意面煮熟后拌入熟油以免粘连。![]()
6.锅中入油烧热放入抹油煸炒，加一点劲红酒去腥增香。![]()
7.放入五香粉和酱油调味。![]()
8.放入番茄继续翻炒。![]()
9.加入开水抹过肉末，放入一勺辣酱。![]()
10.加入番茄酱继续炖煮。![]()
11.盖上盖子煮二十五分钟左右。![]()
12.肉末熟透加盐调味。![]()
13.开盖中火收汁即可。![]()
14.意面盛入碗中，淋入茄汁肉酱即可。![]()
15.家常做法，请您品鉴。![]()
16.成品图。
