牛柳包菜炒粉丝
2024-06-15 21:01:38 10732
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛柳包菜炒粉丝
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1.牛里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀后再加一勺油拌匀放置10分钟。![]()
2.小葱切段、胡萝卜切丝。![]()
3.笋焯水后切丝。![]()
4.包菜清洗用手撕成小片。![]()
5.红薯粉丝用温水泡软。![]()
6.锅中放油烧热，放入牛肉丝滑炒变色盛出。![]()
7.锅中留余油，放入葱白、胡萝卜、笋丝翻炒。![]()
8.放入包菜翻炒2分钟。![]()
9.放入泡软的粉丝，加少许水焖烧5分钟。![]()
10.放入炒好的牛肉和小葱，加盐、生抽调味炒匀。![]()
11.出锅。
