荸荠百合雪梨汤
2024-05-06 06:00:35 945
荸荠能清热生津,凉血解毒,化痰消积;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 荸荠百合雪梨汤
- 1.准备食材,荸荠用盐水清洗干净去皮。
- 2.去皮的荸荠用盐水浸泡5分钟,新鲜百合剥开清洗干净用盐水浸泡,雪梨用盐水清洗干净。
- 3.锅中加水,将荸荠放进去大火烧开中火煮十分钟。
- 4.雪梨不用去皮切成小块。
- 5.十分钟后将雪梨和百合放进去中火煮开。
- 6.黄冰糖放进去中小火煮20分钟。
- 7.20分钟后将洗干净的枸杞放进去再煮5分钟。
- 8.来一碗滋阴润燥,化痰止咳。
- 9.近照。